2025年度 第3回実習が6月10日、あだたら食農schoolfarm保全農法圃場で開催されました。参加者はスタッフを含め約15名。
本日の不耕起圃場での作業は、余蒔(よまき)キュウリ、五角オクラ、トウモロコシ播種、ネギの定植および初期除草として圃場の管理を、耕起区での作業はトウモロコシの播種を行いました。
余蒔キュウリは会津地方の希少な伝統野菜で、五角オクラは圃場管理者の近藤匠さんが自家採種したものとの事です。

(ネギ圃場)

(ジャガイモ圃場)

(ジャガイモの花)

(ナス圃場)

(ネギの定植)
* * *